Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porciones
Zutaten
Berenjenas
-
berenjenas medianas, cortadas por la mitad a lo largo4
-
de aceite de oliva extra virgen3 cdas
Relleno
-
de hojas de perejil fresco15 g
-
jitomates guaje cortados por la mitad y sin semillas6
-
carne de cordero limpia en cubos de 3 cm, semicongelado400 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva extra virgen2 cdas
-
de sal fina1 cdita
-
de canela en polvo1 cdita
-
de paprika½ cdita
-
pimienta negra molida½ cdita
Nährwerte pro 8 porciones
Brennwert
2480 kcal /
10416 kJ
Eiweiß
192 g
Fett
120 g
Kohlenhydrate
176 g
Ballaststoffe
56 g
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