Arroz basmati

Arroz basmati

4.5 33 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones

Zutaten

  • de arroz basmati
    250 g
  • de agua
    1200 g
  • de sal fina
    2 cditas
  • clavo de olor enteros
    2
  • de cardamomo en polvo
    ⅛ cdita
  • de canela en polvo
    ⅛ cdita
  • de semillas de mostaza en polvo
    ¼ cdita
  • de comino en polvo
    ¼ cdita
  • de cebolla en trozo
    100 g
  • dientes de ajo pelados
    3
  • de cúrcuma, en polvo (optional)
    ¼ cdita
  • de aceite vegetal
    45 g
  • de azafrán
    3 piezas

Nährwerte pro 6 porciones

Brennwert 1356 kcal / 5694 kJ
Eiweiß 18 g
Fett 48 g
Kohlenhydrate 210 g
Ballaststoffe 0 g

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