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Käsekuchen mit Beeren
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zwieback in Stücken125 g
-
Magerquark1000 g
-
Schmand400 g
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Zucker150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier4
-
Mehl100 g
-
Beeren, gemischt, frisch (Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren)500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
438 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1482 kJ /
354 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
38 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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