Sponge Cake
TM5 TM31 TM6

Sponge Cake
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Zutaten

  • unsalted butter, for greasing
  • 4 medium eggs (53-63 g each) (see tip)
  • 120 g caster sugar, or to taste
  • 1 tsp vanilla sugar, homemade
    oder ½ tsp vanilla extract
  • 120 g plain flour
  • 1 tsp baking powder (optional)
  • 1 pinch fine sea salt (optional)
Nährwerte
pro 1 slice
Brennwert
705 kJ / 168 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
5 g

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