Geräte und Zubehör
Sandwich Bread
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
24 slices
Zutaten
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water240 g
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10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (4 g)1 tsp
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brown sugar1 tsp
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unsalted butter diced, plus extra for greasing30 g
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strong white bread flour500 g
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fine sea salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
2 g
Brennwert
375 kJ /
90 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
16 g