Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 portions
Zutaten
Carrot Cake
-
unsalted butter to grease
-
2 oz walnutspecans2 oz
-
carrots cut into pieces (approx. 6 carrots)12 oz
-
all-purpose flour9 oz
-
brown sugar2 ½ oz
-
sugar9 oz
-
ground cinnamon1 tbsp
-
ground ginger1 tsp
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ground nutmeg1 tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cardamom⅛ tsp
-
baking soda2 tsp
-
baking powder1 tsp
-
large eggs3
-
4 oz avocado oilgrapeseed oil4 oz
-
pineapple chunks (approx. 14 oz), drained1 can
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buttermilk6 oz
-
vanilla1 tsp
-
salt½ tsp
Cream Cheese Frosting
-
unsalted butter cut into pieces5 ½ oz
-
cream cheese cut into pieces8 oz
-
confectioners sugar8 oz
-
vanilla1 tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
481.4 mg
Eiweiß
6.9 g
Brennwert
2542.5 kJ /
607.7 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Kohlenhydrate
76.1 g
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