Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

4.2 102 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 portions

Zutaten

Carrot Cake

unsalted butter to grease
pecans
2 oz
2 oz walnuts
carrots cut into pieces (approx. 6 carrots)
12 oz
all-purpose flour
9 oz
brown sugar
2 ½ oz
sugar
9 oz
ground cinnamon
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cardamom
⅛ tsp
baking soda
2 tsp
baking powder
1 tsp
large eggs
3
grapeseed oil
4 oz
4 oz avocado oil
pineapple chunks (approx. 14 oz), drained
1 can
buttermilk
6 oz
vanilla
1 tsp
salt
½ tsp

Cream Cheese Frosting

unsalted butter cut into pieces
5 ½ oz
cream cheese cut into pieces
8 oz
confectioners sugar
8 oz
vanilla
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 481.4 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 2542.5 kJ / 607.7 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 76.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 Rezepte
USA

Veggie Table 51 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Chocolate Icing (Ganache)

20 Min

Lemon Bundt Cake

2 Std.

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

40 Min

Zucchini Bread

1 Std. 15 Min

Birthday Cake

2 Std.

Chocolate Fudge Cake

2 Std.

Banana Nut Bundt Cake

1 Std. 30 Min

Hot Cocoa Bundt Cake

2 Std.

Chocolate Covered Pound Cake

1 Std. 30 Min

Apple Pie

3 Std. 30 Min

Apple Cinnamon Cake

1 Std. 45 Min