Arabian ice cream

Name: Arabian ice cream
Prep time: 5 min
Cook time: 10 h 25 min
Total time: 10 h 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 g sugar; 3 heaped tsp salep powder; 3 mastic gum grains; 1250 g whole milk

4.4 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

sugar
300 g
salep powder
3 heaped tsp
mastic gum grains
3
1 sachet mastic gum powder
whole milk
1250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1598 kJ / 382 kcal

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 71.5 g

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