Neapolitan Pizza

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 portion

Zutaten

dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast, crumbled
water
450 gram
pasta flour plus extra for dusting
360 gram
bread flour, plus extra for dusting
salt
8 gram
lemon juice (see tip)
30 gram
1 teaspoon ascorbic acid
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 gram
tomato passata
mozzarella, fresh sliced, well drained
250 gram
extra virgin olive oil for drizzling
basil leaf, fresh for garnishing
16

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2696.3 mg

Eiweiß 49.7 g

Brennwert 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 7.6 g

gesättigte Fettsäuren 17.4 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

In Homemade We Trust 30 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mini Burger Sliders

1 Std. 50 Min

Chopped Asian Salad

Keine Bewertungen

Temaki Sushi

1 Std.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Keto Cheesecake

7 Std. 20 Min

Hot Dog Buns

2 Std.

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Chaga Mushroom and Chocolate Muffins

1 Std.

Tomato Focaccia

3 Std.

Fruit Jelly Domes

3 Std. 5 Min