Falafel

Falafel

3.4 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

35 pieces

Zutaten

dried broad beans soaked overnight
270 g
fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh parsley leaves only
10 sprigs
dried chickpeas soaked overnight
90 g
garlic cloves
8
onions cut into quarters
300 g
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 489 kJ / 117 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min

Falafel

24h

Stuffed Moroccan Breads

2h 45min

Soy bread with seeds

3h 50min

Hummus

5min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Garlic dip (toum)

15min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Falafel

25h 30min

Tahini dip (tarator)

5min

Tarator (tahini dip)

5min