Falafel

Falafel

3.4 17 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

35 pieces

Zutaten

dried broad beans soaked overnight
270 g
fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh parsley leaves only
10 sprigs
dried chickpeas soaked overnight
90 g
garlic cloves
8
onions cut into quarters
300 g
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 489 kJ / 117 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Smalec (pork rillettes)

Smalec (pork rillettes)

3 Std. 10 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes

Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes

40 Min

Falafel

Falafel

24 Std.

Falafel

Falafel

25 Std. 30 Min

Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 Std.

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

1 Std. 5 Min

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2 Std.

Speedy Bassara

Speedy Bassara

25 Min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

2 Std. 25 Min