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Avocado-Mayonnaise
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
1 komplettes Rezept
Zutaten
-
Sonnenblumenöl250 g
-
Avocado reif, nur Fruchtfleisch (ca. 1 Avocado)240 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Limette Schale und Saft1
-
Senf20 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
Nährwerte pro 1 komplettes Rezept
Brennwert
2872 kcal /
12022 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
312 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
15.5 g
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