Geräte und Zubehör
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porties
Zutaten
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
34 g
Brennwert
1619 kJ /
387 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Lekkers uit Marokko
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Chocolade-Fudgecake
Keine Bewertungen
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Keine Bewertungen
‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses
Keine Bewertungen
Spookachtige pizza
Keine Bewertungen
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 Min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
1 Std. 15 Min
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1 Std.
Tajine van kip met honing en pruimen
40 Min
Knoedels met chocoladekern en kersensaus
1 Std. 30 Min
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Lolly's met aardbeien
Keine Bewertungen
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 Std. 10 Min