
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 4 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'épaule d'agneau, en morceaux (4 cm)
- 3 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navets
- 200 g de courgettes
- 300 g de couscous, moyen
- 850 g d'eau
- 1 ½ c. à café de cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 100 g de raisins
- 260 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 1 pincée de poudre de safran
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3527 kJ / 843 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 28 g
Alternative Rezepte
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 Std. 45 Min
Poulet au garam masala
50 Min
Saumon en croûte et son risotto au citron
45 Min
Curry de poisson
35 Min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 Min
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 Min
Poulet oriental au couscous
45 Min
Ragoût d'agneau
1 Std. 45 Min
Nouilles sautées aux légumes
30 Min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 Std. 35 Min
Couscous royal
1 Std. 10 Min