Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

4.6 82 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 blanc de poireau en rondelles
150 g de carottes en rondelles grossières
50 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de chorizo en tranches
750 g de bouillon

750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon
200 g de pommes de terre en petits dés
1 feuille de laurier, séchée
800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1212 kJ / 290 kcal

Fett 18.1 g

Ballaststoffe 8.3 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55 Min

Riz aux légumes et à la viande

50 Min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20 Min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 Min

Ragoût de légumes

45 Min

Champignons à l'ail

20 Min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 Min

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

30 Min

Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc

50 Min

Accompagnement à la courgette

30 Min

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 Min

Polenta et ragoût de champignons

45 Min