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Involtini estivi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
8 pezzi
Zutaten
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25 g di carote a pezzi
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25 g di arachidi tostate, non salate o salate
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25 g di olio di semi di girasole
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10 rametti di erba cipollina fresca tagliati finemente
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1500 g di acqua
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150 g di noodles di riso fini
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150 g di germogli di soia, conservati scolati
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8 - 10 sfoglie di pasta di riso
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8 - 10 foglie di lattuga verde es. Batavia
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16 - 20 foglie di basilico fresco
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16 - 20 foglia di menta, fresca
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8 - 10 g di gamberetti, cotti sgusciati e tagliati a metà
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8 g
Brennwert
766 kJ /
185 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
23 g
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