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Pizza ai peperoni, spinaci e uova.
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
di olio di oliva + q.b. per oliare30 g
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito secco2 cucchiaini
-
di farina400 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di formaggio a pasta semidura (es. Gouda, Cheddar ecc...)240 g
-
di cipolla rossa tagliata in quarti120 g
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di peperone rosso a pezzi200 g
-
di olio di oliva + q.b. per oliare20 g
-
di passata di pomodoro250 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato¼ di cucchiaino
-
di paprica, affumicata1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina per il piano di lavoro
-
di spinaci tritati, surgelati sgocciolati300 g
-
uova4
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
422 kcal /
1765 kJ
Eiweiß
19.4 g
Fett
20.6 g
Kohlenhydrate
39.6 g
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