Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- burro per imburrare
- Pangrattato per spolverizzare
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di carote a pezzi
- 1000 g di patate a pezzi
- 70 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
- 15 g di olio
- 200 g di pancetta affumicata
- 2 uova
- 100 g di farina bianca
- 10 g di maizena
- 2 cucchiai di maggiorana secca
- 1 - 1 ½ cucchiaino di pepe nero
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- panna acida
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 284 kcal / 1192 kJ
- Eiweiß
- 6.7 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
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