Torta di pere

Torta di pere

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 9 Std.

12 porzioni

Zutaten

4 uova
210 g di zucchero
100 g di farina
5 fogli di gelatina
200 g di pere sbucciate
50 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
500 g di panna intera
150 g di zucchero a velo

Composizione della torta

1 cucchiaino di burro per imburrare
2 pere con buccia tagliate a fette
3 fragole tagliate a fette
1 ciliegia candita
150 g di mandorle tostate a granelli

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.85 g

Brennwert 1705 kJ / 408 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoffe 2.41 g

Kohlenhydrate 41.58 g

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