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Kwarktaartjes met pistache en mango
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porties
Zutaten
-
40 g hazelnotenongezouten, gepelde pistachenoten40 g
-
boter om in te vetten
-
verse munt8 bladeren
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limoen liefst biologisch, enkel de zeste1
-
maïsmeel (zetmeel) (30 g)2 el
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100 g suikerruwe rietsuiker100 g
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roomkaas250 g
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ricotta250 g
-
eieren4
-
water500 g
-
verse munt plus extra als garnituur
-
2 perziken, in schijfjesmango, rijp in schijfjes1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
15 g
Brennwert
1906 kJ /
455 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
28 g
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