Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (optional)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita para acompañasr (ver receta)
- Nährwerte
- pro 4 porciones
- Brennwert
- 1312 kcal / 5508 kJ
- Eiweiß
- 32 g
- Fett
- 88 g
- Kohlenhydrate
- 108 g
- Ballaststoffe
- 28 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Falafel
55 Min
Tahini
25 Min
Queso Parmesano vegano
5 Min
Curry de lentejas (dahl)
30 Min
Fattoush
30 Min
Tabule
30 Min
Gnocchis de betabel
1 Std. 40 Min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min
Babaganush
2 Std.
Keppe charola
1 Std. 40 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min