Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

4.5 6 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porción

Zutaten

  • de agua
    150 g
  • de levadura seca instantánea
    5 g
  • de azúcar
    ½ cdita
  • de harina de espelta
    200 g
  • de harina integral (aprox. 13% de proteínas)
    100 g
  • de aceite de oliva
    45 g
  • de sal
    1 cdita
  • de lechuga en piezas
    150 g
  • de pimiento rojo cortado en tiras
    200 g
  • de jitomate cortado en trozos
    150 g
  • de pepino cortado en rodajas
    100 g
  • de aguacate sin hueso, cortado en cubos
    1
  • de cúrcuma en polvo
    1 - 1 ½ cditas
  • de jugo de limón amarillo, recién exprimido
    10 g
  • de sal
    2 - 3 pizca
  • semilla de girasol tostado
    2 cda
  • de hummus (ver Variante)
    250 g

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 415.8 kcal / 1739.8 kJ
Eiweiß 12.1 g
Fett 19.2 g
Kohlenhydrate 53.5 g
Ballaststoffe 10.5 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Natrium 550.8 mg

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