Geräte und Zubehör
Jabłka z cydrowym sosem zabajone
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
Jabłka na parze
-
4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
-
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
-
500 g wody
Cydrowy sos zabajone
-
50 g cukru
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
160 g wytrawnego cydru
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
5 g
Brennwert
969 kJ /
232 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sos jabłkowy
20 Min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 Min
Markiza czekoladowa
2 Std. 25 Min
Flan karmelowy
3 Std.
Zabajone
15 Min
Mus kawowy (bez cukru)
1 Std. 15 Min
Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie
3 Std. 35 Min
"Flan" na zimno z bananami i ciastkami korzennymi
4 Std. 30 Min
Koncentrat bulionu cielęcego
1 Std. 20 Min
Gazpacho z malinami
1 Std. 15 Min
Gruszki w czerwonym winie
3 Std. 10 Min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 Min