Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

Jabłka na parze

4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
500 g wody

Cydrowy sos zabajone

50 g cukru
1 jajko
3 żółtka
160 g wytrawnego cydru
2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek

1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Zabajone

15 Min

Pieczone brzoskwinie z bezą

40 Min

Pływające wyspy

45 Min

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Parfait z pestek dyni

6 Std. 25 Min

Ossobuco po mediolańsku

1 Std. 10 Min

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

20 Min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 Min

Sałatka Waldorf

15 Min

Surówka z mieszanych warzyw

10 Min