Kompatible Versionen
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinované kuřecí maso
- 30 gramů medu
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- ½ - 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- 1 stroužek česneku
- 1 limetka, nejlépe bio, kůra (na kousky velké 1 cm) a šťáva
- 4 kuřecí čtvrtky, bez kůže (cca 800 gramů, viz tip)
Mangové chutney a kuřecí supreme
- 10 - 15 gramů koriandru, čerstvého
- 3 - 6 limetek, nejlépe bio, kůra (na kousky velké 1 cm) a šťáva
- 2 stroužky česneku
- 100 gramů cibule, napůl
- 75 gramů paprik, červených, na kousky
- 1 - 2 jalapeňo chilli papriky, bez semínek
- 500 gramů manga, zralého, pouze dužiny, na malé kousky (1-2 cm)
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 100 gramů cukru, krystalu
- 250 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1346 kJ / 321 kcal
- Eiweiß
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 dk
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 dk
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 Std. 30 Min
Pekingské kuře
50 dk
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35 dk
Sicilský krevetový salát
40 dk
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 dk
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou
40 dk