Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 7 Std. 10 Min

12 kusů

Zutaten

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 12.8 g

Brennwert 532 kJ / 127 kcal

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 2.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thajsko u vás doma 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřové maso s houbami na víně

1 godz. 50 min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 min

Hovězí na pivu

1 godz. 45 min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50 min

Kuře alla cacciatora

50 min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 godz. 30 min

Lilkové rolky plněné mletým masem

55 min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 min

Thai Burger

30 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Broskvový dort

12 godz. 35 min