Sos szczawiowy

Sos szczawiowy

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczawiu, konserwowego
20 g białego wina, wytrawnego
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 648 kJ / 154 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KLASYCZNE SOSY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kawior z bakłażana

50 Min

Chłodnik litewski

2 Std. 15 Min

Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

40 Min

Małże z bazyliowym sosem

35 Min

Sos curry

30 Min

Sos słodko-kwaśny z papryką

50 Min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 Std. 25 Min

Surówka z marchewki z chrzanem

5 Min

Salsa balsamiczna z burakiem

1 Std. 20 Min

Pulpety perłowe z ryżem

2 Std.

Placki ziemniaczane

45 Min