Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
- 500 g wody
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 - 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
- 15 g rodzynek
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki migdałów, w płatkach, prażonych (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 3144.3 kJ / 751 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
- Fett
- 54 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Ser do smarowania
1h
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50 min.
Sos curry
30min
Sos maltański
10min
Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem
20min
Sos koperkowy
15min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Kurczak w winie
1h 50 min.
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min