Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rolada makaronowa
- 250 g mąki pszennej
- 100 g mleka
- 1 jajko
- 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- 10 g oleju
Farsz
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 60 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 jajko
Gotowanie
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- olej, ilość do natłuszczenia Varomy
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Sos pomidorowy
- 120 g przecieru pomidorowego
- 30 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Eiweiß
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 42.6 g
- Fett
- 22.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.2 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 717 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1 Std. 10 Min
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50 Min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50 Min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Schab duszony w sosie
50 Min
Karbonatki
30 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h