Wodzionka

Wodzionka

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

100 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej na kawałki
4 ząbki czosnku
10 g smalcu
1000 g wody
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 841.8 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 1042.6 kJ / 249.2 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 13.9 g

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