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Vanilletrüffel mit Tonkabohne

Vanilletrüffel mit Tonkabohne
4.9 7 Bewertungen
Zubereitung 2 Std.
Gesamt 4 Std.
63 Stück
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Zutaten

  • Zucker
    200 g
  • Tonkabohne
    1
  • Vanilleschote in Stücken (1 cm)
    1
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    800 g
  • Schlagobers
    100 g
  • Vanillelikör (z. B. Galliano)
    25 g
  • Pralinen Hohlkugeln weiß , Ø 25 mm (siehe Tipp)
    63

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g
Brennwert 462 kJ / 110 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 13 g

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