Vanilletrüffel mit Tonkabohne
TM6 TM5

Vanilletrüffel mit Tonkabohne

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Zutaten

  • 200 g Zucker
  • 1 Tonkabohne
  • 1 Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
  • 800 g weiße Kuvertüre, in Stücken
  • 100 g Schlagobers
  • 25 g Vanillelikör (z. B. Galliano)
  • 63 Pralinen Hohlkugeln, weiß , Ø 25 mm (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
462 kJ / 110 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
0 g

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