Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)
Zutaten
Tagliatelle
-
200 g de harina de castañas sin gluten Celnat®
-
100 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y un poco más para trabajar la masa)
-
3 huevos
-
10 g de aceite de oliva
-
harina sin gluten para espolvorear
Pesto de nueces
-
30 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de nueces en mitades
-
½ diente de ajo
-
150 g de leche entera
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20 g de aceite de oliva
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1 pellizco de sal (y algo más para hervir la pasta)
-
sal paca cocer la pasta
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
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