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Frühstücks-Omelette
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Mozzarella kleine Kugeln (Abtropfgew. 150 g), abgetropft1 Pck.
-
Schalotten50 g
-
Schinkenwürfel, roh100 g
-
Butter20 g
-
Milch50 g
-
Eier5
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Wasser500 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
315 kcal /
1318 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0.2 g
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