Cocoles de anís

Cocoles de anís

4.5 18 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
10 porciones

Zutaten

  • de piloncillo granulado
    50 g
  • de agua
    180 g
  • de semillas de anis
    1 cucharadita
  • de harina de trigo y un poco más para trabajar
    500 g
  • de sal fina
    5 g
  • de levadura seca instantánea
    1 cucharadita
  • de azúcar refinada
    50 g
  • mantequilla sin sal
    60 g
  • huevos
    2
  • huevo ligeramente batido para barnizar
    1
  • semillas de ajonjolí, blancas el necesario

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 282 kcal / 1184 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 48 g
Ballaststoffe 2 g

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