Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de queso fresco tipo panela, cotija o de rancho
- 200 g de fideos secos No. 2 (ver tip)
- 45 g de aceite para freir
- 100 g de chorizo en trozos
- 500 g de jitomate guaje cortado en cuartos
- 1 diente de ajo pelado
- 65 g de cebolla en trozos
- 150 g de agua
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
- crema ácida a su gusto
- cilantro, fresco a su gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 351 kcal / 1474 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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