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Soufflé de marisco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 doses
Zutaten
-
amêijoa1000 g
-
sal2 c. chá de
-
queijo cheddar100 g
-
camarão c/ casca500 g
-
água mais q.b. p/ demolhar250 g
-
leite250 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar55 g
-
gemas de ovo6
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
claras de ovo6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
49 g
Brennwert
0 kJ /
440 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
14 g
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Portugal
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