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Pastel de pollo al estilo mediterráneo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
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de aceitunas negras sin hueso70 g
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de aceite de oliva30 g
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de cebolla en cuartos150 g
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dientes de ajo2
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de harina30 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de pimiento rojo en conserva180 g
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de pimentón1 cucharadita
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de pechuga de pollo sin piel (en dados de 2 cm)600 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g)1
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yema de huevo (ligeramente batida)1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
385 kcal /
1612 kJ
Eiweiß
29 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
4.2 g