Quick Puff Pastry

Name: Quick Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g water; ½ tsp fine sea salt

4.5 61 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

490 g

Zutaten

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water cold
90 g
fine sea salt
½ tsp

Nährwerte pro 490 g

Brennwert 2162 kcal / 9045.8 kJ

Eiweiß 22.4 g

Fett 164.2 g

Kohlenhydrate 152.8 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 103.2 g

Natrium 970.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet 80 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Hot Cross Buns

4.5(85)

3 Std. 50 Min

Pizza Dough

5(647)

1 Std.

Quick Puff Pastry

4.5(20)

1 Std. 20 Min

Sweet Shortcrust Pastry

4.5(72)

1 Std. 50 Min

Shortcrust pastry

4.5(41)

5 Min

Milk Bread

5(291)

2 Std. 20 Min

Pitta Bread

5(221)

2 Std.

Sandwich Bread

4(69)

3 Std.

Rich Shortcrust Pastry

4.5(16)

25 Min

Sandwich bread

4.5(169)

3 Std.

Cottage Loaf

4.5(67)

3 Std. 30 Min

White Finger Rolls

5(202)

3 Std. 30 Min