Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porce

Zutaten

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 4.25 g

Brennwert 1015 kJ / 242 kcal

Fett 10.98 g

Ballaststoffe 11.58 g

Kohlenhydrate 54.35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TOP 11 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 Std. 30 Min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15 Min

Veganská pěna s banány a avokádem

1 Std. 10 Min

Paprikovo-cuketový quiche

1 Std.

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min

Celozrnný mangoldový quiche

1 Std. 30 Min

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 Min

Orientální bramborový salát

2 Std.

Guacamole s kaviárem

10 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

RAW medové mandlové mléko

8 Std. 40 Min

Zálivka vinaigrette

5 Min