Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Stracciatella-Schnitten mit Kirsch-Apfel-Kompott
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Stracciatella-Schnitten
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Vollkorn-Toast in Stücken150 g
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Zimt1 TL
-
Eier5
-
Milch180 g
Kirsch-Apfel-Kompott und Fertigstellung
-
Sauerkirschen (680 g) mit Saft1 Glas
-
Äpfel (ca. 3 Stück), geschält, in Stücken (1 cm)300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Speisestärke15 g
-
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2737 kJ /
654 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
8.4 g
Kohlenhydrate
102 g
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