Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 43 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 rebanadas

Zutaten

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 7 g

Brennwert 1753 kJ / 419 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Rollos suaves para el desayuno

1 Std. 45 Min

Flan de pueblo español

1 Std.

Galletas de mermelada

1 Std. 30 Min

Hojaldre

1 Std. 20 Min

Galletas de mantequilla y chocolate

1 Std.

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20 Std.

Soletas

50 Min

Glaseado de chocolate

10 Min

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 Std.

Helado de canela

12 Std.

Smoothie de verano

5 Min

Hogaza exprés

50 Min