Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

12 piezas

Zutaten

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar
sal marina para espolvorear

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
20 g de piñón, tostado

20 g de almendras, crudas
1 diente de ajo pelado
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
aceite de oliva extra virgen para rociar
de sal para sazonar
1 cdita de orégano seco
300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 312.3 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix VIII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50 Min

Quiche de espinacas con tocino

2 Std.

Pan molido grueso

10 Min

Mantequilla de romero y tomillo

20 Min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1 Std.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 Std. 20 Min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40 Min

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Barritas de granola

1 Std. 10 Min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2 Std. 5 Min

Levántate y brilla TM6

10 Min

Jalá

2 Std.