Apricot Danish Pastries

Apricot Danish Pastries

4.7 24 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
9 pieces

Zutaten

  • quick puff pastry, homemade (see tip)
    490 g
  • granulated sugar
    50 g
  • blanched almonds
    50 g
  • unsalted butter soft
    50 g
  • plain flour for dusting
  • medium egg beaten
    1
  • tinned apricot halves drained
    9
  • apricot jam mixed with 1 tsp hot water, for glazing
    30 g

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 141 kcal / 590 kJ
Eiweiß 2.5 g
Fett 8.4 g
Kohlenhydrate 13.7 g

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