Geräte und Zubehör
Cupcake café cappuccino
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 pièces
Zutaten
La pâte à cupcake
-
75 g de beurre doux et un peu pour les moules
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
1 œuf
-
35 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
40 g de liqueur d'amande
-
100 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g d'amandes en poudre
La crème mascarpone au café
-
60 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
200 g de mascarpone
-
2 c. à café de cacao en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
2033 kJ /
487 kcal
Fett
37.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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