Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
6 porciones
Zutaten
Mayonesa de ajonjolí
-
330 g de aceite de maíz
-
100 g de ajonjolí tostado
-
5 g de mostaza
-
1 huevo
-
35 g de jugo de limón recién exprimido
-
15 g de aceite de ajonjolí
-
100 g de agua
-
25 g de miel
-
1 cda de salsa Inglesa
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
Pechugas
-
2 cdas de aceite para freir
-
700 g de pechuga de pollo en supremas
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
33 g
Brennwert
3440 kJ /
819 kcal
Fett
75 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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