Geräte und Zubehör
Custard
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
600 g
Zutaten
-
whole milk450 g
-
sugar to taste50 - 70 g
-
egg yolks from large eggs6
-
1 tsp vanilla bean pastenatural vanilla extract1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 g
Natrium
264.8 mg
Eiweiß
27.7 g
Brennwert
3372.2 kJ /
806 kcal
Fett
38.5 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
84.1 g
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