Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Elotes asados con mayonesa de chile
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
9 piezas
Zutaten
Mayonesa
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de aceite
-
3 chiles morita asados y sin semillas
-
1 huevo
-
5 g de mostaza
-
25 g de jugo de limón, recién exprimido
-
¼ cdita de sal fina
Elotes
-
3 elotes pelados y cortados en tercios
-
100 g de queso cotija
-
850 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieza
Eiweiß
5 g
Brennwert
1541 kJ /
367 kcal
Fett
38 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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