Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

5.0 20 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
8 porcí

Zutaten

  • 1500 gramů brambor pevných, vařených ve slupce, vychladlých
  • 2 snítky čerstvého kopru
  • 300 gramů jablek červených, na ¼ (neoloupaných)
  • 200 gramů nakládaných okurek přepůlených
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 240 gramů žluté cibule na půlky
  • 200 gramů crème fraîche
    200 gramů zakysané smetany
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 10 gramů hořčice mírně pálivé
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5 g
Brennwert 1216 kJ / 291 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 3.8 g
Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen