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Biscuit de café y dátiles
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std.
8 raciones
Zutaten
-
370 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
150 g de dátiles sin hueso
-
70 g de nueces en mitades
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de café soluble
-
2 cucharadas de leche
-
25 g de brandy
-
2 cucharadas de fideos de chocolate (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
1601 kJ /
383 kcal
Fett
26.07 g
Ballaststoffe
2.23 g
Kohlenhydrate
29.91 g
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