Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Minipizzas momie
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
15 portions
Zutaten
La pâte à pizza
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de sucre en poudre1 pincée
-
d'eau100 g
-
de lait100 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner350 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de sel1 c. à café
Le coulis de tomates
-
gousse d'ail1
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de tomates bien mûres, coupées en morceaux700 g
-
de thym déshydraté1 c. à café
-
d'origan déshydraté1 c. à café
-
de sucre de canne2 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de tomates séchées100 g
La finition
-
de fromage à effilocher, type Ficello1 paquet
-
olives noires dénoyautées coupées en rondelles, pour la finitionquelques
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
197 kcal /
832 kJ
Eiweiß
6.2 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
23.9 g
Ballaststoffe
2.2 g
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Thermomix® et moi N°5 Inspiration
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