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Crostini with mushrooms and fontina
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
20 pieces
Zutaten
-
fresh parsley leaves only15 sprigs
-
onion cut into halves1
-
butter30 g
-
extra virgin olive oil10 g
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fresh button mushrooms cut into slices400 g
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red wine10 g
-
fine salt1 tsp
-
freshly ground black pepper½ tsp
-
Fontina cheese in slices250 g
-
bread (eg. ciabatta, baguette)20 slices
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
6 g
Brennwert
493 kJ /
118 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
10 g
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