Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
500 g
de gros sel
½ c. à café
de fenouil coupé en lamelles
700 g
œufs
2
de crème liquide légère
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque
250 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 342 kcal / 1419 kJ

Eiweiß 19.5 g

Fett 27.3 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 5.8 g

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