Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porciones

Zutaten

  • 100 g de queso parmesano
  • 185 g de harina
  • 175 g de betabel pelado y en trozos
  • 290 g de papa pelada y en trozos
  • 2550 g de agua
  • 1 huevo
  • ¾ cucharadita de sal fina
  • polenta
  • mantequilla sin sal
  • eneldo fresco picado

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 13 g
Brennwert 1109 kJ / 264 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 36 g

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